إليكم وصفة بان كيك بدون بيض وزيت

بان كيك بدون بيض وزيت... خيارات واسعة وعديدة تجدونها مع مطبخ فرفش بلس لإعداد وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة لكم، جربوا وصفة بان كيك بدون مكون البيض والزيت، وقدموه مزيناً بالفواكه وشراب القيقب بحسب الرغبة. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

• للتزيين:
- كيوي: 1 حبة (مقطع شرائح).
- شراب القيقب: حسب الرغبة.

- دقيق: كوب.
- سكر: 2 ملعقة كبيرة.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة كبيرة.
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة.
- حليب: كوب.

* طريقة التحضير:

1. اخلطوا الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والملح.
2. صبوا الحليب، وأضيفوا الزبدة فوق المكونات الجافة.
3. اخلطوا جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. حمّوا مقلاة مع الزبدة على نار متوسطة.
5. اسكبوا مغرفة من عجينة البان كيك واتركوها حتى تتحمر أطرافها وتظهر الفقاعات على وجهها من ثم اقلبوها.
6. قوموا بتكرار العملية حتى الانتهاء من كمية العجين.
7. قدموا البان كيك ساخناً مع شرائح الكيوي وشراب القيقب.