إليكم طريقة تحضير سمك فيليه بالكاري صحي وشهي

سمك فيليه بالكاري صحي وشهي... يضيف بهار الكاري للأطعمة النكهة المميزة واللذيذة والرائحة الزكية الشهية، تعرفوا على طريقة عمل وصفة سمك مميزة وصحية بالكاري، وتمتعوا بمذاقها المذهل. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- سمك الفيليه: 4 قطع.
- الليمون: 1 حبة (مقطع حلقات).
- الكاري: ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون: 1 حبة.
- الكمون: ملعقة كبيرة.
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
- ملح: ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة.
- الثوم: فصّان (مفروم).
- فلفل أخضر حار: قرن (مقطع).

* طريقة التحضير:

1. في وعاء للخلط، تبلوا قطع فيليه السمك بالملح، والفلفل الأسود، والكاري، وعصير الليمون، والكمون، وزيت الزيتون.
2. انقلوا فيليه السمك مع التتبيلة في طبق فرن.
3. وزعوا على السمك في الصينية الثوم المفروم، والليمون المقطع حلقات، والفلفل الأخضر الحار.
4. أدخلوا الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
5. أخرجوا السمك من الفرن، وقدّموه ساخناً.