شيبس البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية صحي وخفيف... وصفة من التسالي الخفيفة اللذيذة والسهلة التحضير نقدمها لكم، تعرفوا على خطوات عمل الشيبس المنزلي بالبطاطا الحلوة الصحية، وقدموا وصفتكم لعائلتكم على السفرة. وقت الطهي: 30 دقيقة. يكفي ل: 2 أشخاص.
* المقادير:
- البطاطا الحلوة: 1 حبة (مقطعة شرائح).
- زيت الكانولا: ملعقة كبيرة.
- ملح: ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. ضعوا شرائح البطاطا الحلوة في وعاء كبير، وأضيفوا الماء البارد وانقعوها لمدة 20 دقيقة، ثم صفوها جيداً.
2. ضعوا البطاطا الحلوة في وعاء جاف، ثم أضيفوا إليها الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون وحركوا جيداً.
3. أدخلوا البطاطا في القلاية الهوائية لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتصبح مقرمشة.
4. اتركوا البطاطا تبرد لمدة 5 دقائق ثم قدموها إلى جانب الصوص المفضل لديكم.