فطيرة الجبن بالعسل.... اكتشفوا مع مطبخ فرفش بلس طرق عمل وصفات الحلويات بالعسل الخفيفة والطيبة جداً، جربوا فطيرة الجبن بالعسل بمكونات متوفرة في مطبخكم وبطعم ولا أروع وألذ منه. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.
* المقادير:
- حليب بودرة: كوب.
- سكر: نصف كوب.
- الماء: نصف كوب.
- الزيت النباتي: نصف كوب.
- دقيق: كوب ونصف.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
- جبن عكاوي: ثلث كوب (مفتت).
- جبن كريمي: كوب.
- العسل: 2 ملعقة كبيرة.
* طريقة التحضير:
1. ضعوا الحليب، والسكر، والزيت النباتي، والماء، في وعاء واخلطوا المزيج حتى يتجانس.
2. أضيفوا الدقيق، والبيكنج باودر، واخلطوا المزيج حتى يتجانس، ثم اسكبوه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
3. اخلطوا جبن العكاوي وجبن الكريمي في وعاء آخر، وافردوا المزيج فوق العجينة.
4. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلوا الصينية إلى الفرن لـ 30 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
5. أخرجوا الصينية من الفرن وأضيفوا العسل على الوجه.