Farfesh.com
spacer
spacer
spacer
arabs got talent
spacer
مسلسلات رمضان 2024
spacer
spacer
spacer

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية

موقع فرفش
15:00  16/09/2024
Share  

صينية اللحم بالباذنجان... من الأطباق البسيطة التي تحضر بطرق مختلفة، إليكم من مطبخ فرفش بلس طرق جديدة ومبتكرة لتقديم طبخات الباذنجان مع اللحم على السفرة، جربوها وتمتعوا بمذاقها الرائع واللذيذ. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- الباذنجان: 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح).
- فلفل رومي: 2 حبة (مقطّع شرائح).
- لحم مفروم: 250 غراماً.
- سمن: ملعقة كبيرة.
- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم).
- الماء: ربع كوب.
- معجون الطماطم: 3 ملاعق كبيرة.
- سكر: ملعقة كبيرة.
- ملح: حسب الرغبة.
- فلفل أسود: حسب الرغبة.
- الزيت النباتي: حسب الحاجة.
- جبنة: 2 كوب (مبشورة).

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 1

* طريقة التحضير:

1. سخّنوا كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة، وأضيفوا الباذنجان واقلوه حتى يصبح ذهبي اللون، وعندما ينضج، صفّوه من الزيت وضعوه على محارم ورقية في طبق.
2. أضيفوا الفلفل الرومي إلى الزيت واقلوه حتى يذبل، وعندما ينضج، صفّوه من الزيت وأضيفوه إلى الباذنجان.
3. ذوّبوا السمن في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفوا البصل وقلّبوه حتى يذبل، وأضيفوا اللحم وقلّبوه مع البصل حتى ينضج.
4. زيدوا معجون الطماطم، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، والماء، واتركوا المزيج على النار لدقيقتين.
5. ضعوا طبقة من الباذنجان والفلفل الرومي في صينية فرن، وأضيفوا طبقة من اللحم المفروم، وكرّروا العملية حتى انتهاء الكمية ثمّ زيدوا الجبن على الوجه.
6. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلوا الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
7. أخرجوا الصينية من الفرن وقدّموها ساخنة.

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 2

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 3

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 4

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 5

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 6

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 7

إليكم طريقة تحضير صينية اللحم بالباذنجان الشهية صورة رقم 8

   للتواصل معنا

  الصفحة الرئيسية

   اخر الاخبار العالمية والعربية

  اخبار فنية وبرامج تلفزيون

   اخبار ترفيهية من حول العالم

   عالم المرأة والصحة

   الابراج - حظك اليوم

مسلسلات رمضان  مسلسلات رمضان 2024

  فيديو - مسلسلات، افلام، برامج والمزيد

  اغاني mp3 music

   عالم الفلك

   اقوال وطرائف

الموقع العربي الاول
مسلسلات رمضان 2024
مسلسل مجمع 75
مسلسل نقطة سودة
مسلسل العميل
مسلسل Arabs Got Talent 3
مسلسل رقم سري
مسلسل من سيربح المليون
مسلسل المتوحش
مسلسل the x factor
مسلسل العبقري
مسلسل بيت العنكبوت
مسلسل اسرار البيوت
مسلسل عمر افندي
مسلسل البيت الملعون
مسلسل حكاية روح
مسلسل لعبة حب
مسلسل مفترق طرق
مسلسل باهار
مسلسل الوصفة السحرية
مسلسل غدار
مسلسل فريد 2
مسلسل البيت بيتي
مسلسل توب شيف
Top Chef
مسلسل حالة خاصة
مسلسل النسيان
مسلسل الصديقات
مسلسل قضايا من البادية
مسلسل كسر عضم 2
مسلسل رجل العصى
مسلسل رحيل
مسلسل الوشم
مسلسل احلام بنات 2
مسلسل قلبي اطمأن 7
مسلسل فريد 1
مسلسل المعلم
مسلسل حق عرب
مسلسل كوبرا
مسلسل 2024
مسلسل العربجي 2
مسلسل رامز جاب من الاخر
مسلسل بيت الرفاعي
مسلسل الحشاشين
مسلسل عسل مسموم
مسلسل قلوب من ماء
مسلسل مال القبان
مسلسل احتيال
مسلسل اغمض عينيك
مسلسل الجذوع
مسلسل بعد غيابك عني
مسلسل رماد الورد
مسلسل قلم رصاص
مسلسل تل الراهب
مسلسل جري الوحوش
مسلسل خطاف
مسلسل فراولة
مسلسل بدون سابق إنذار
مسلسل خان الذهب 2
مسلسل احببت سابقا
مسلسل صيد العقارب
مسلسل مليحة
مسلسل سحيلة بنت عديم
مسلسل رمادي
مسلسل الخطة ب
مسلسل حامض حلو 5
مسلسل جودر
مسلسل  بقينا اتنين
مسلسل امبراطورية ميم
مسلسل الكبير أوي 8
مسلسل لانش بوكس
مسلسل صدفة
مسلسل ورثة بن عاقول
مسلسل ملفات منسية
مسلسل الفرج بعد الشدة
مسلسل يس عبد الملك
مسلسل الخن
مسلسل محارب
مسلسل من كثر حبي لك
مسلسل ب 100 رجل
مسلسل قلع الحجر
مسلسل نقطة انتهى
مسلسل بيت اهلي
مسلسل حرائر البادية
مسلسل منت رايق
مسلسل ولاد بديعة
مسلسل العتاولة
مسلسل تاج
مسلسل ع امل
مسلسل زوجة واحدة لا تكفي
مسلسل بيت ابونا
مسلسل زمن العجاج
مسلسل روح
مسلسل ذاكرة قلب
مسلسل وديمة وحليمة 3
مسلسل نظرة حب
مسلسل المداح أسطورة العودة
مسلسل خالد نور و ولده نور خالد
مسلسل انتقام الزمن
مسلسل خيوط المعازيب
مسلسل الحكم
مسلسل الشرار