Farfesh.com
spacer
spacer
spacer
arabs got talent
spacer
مسلسلات رمضان 2024
spacer
spacer
spacer

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة

موقع فرفش
15:00  29/10/2024
Share  

حلوى غولاب جامون الهندية... تعد حلوى الغولاب جامون من الحلويات الهندية السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة وبسيطة في كل منزل، فهي عبارة عن كرات عجينة من الحليب والسميد والطحين والزبدة وغيرها من المكونات، وتقلى الحلوى في الزيت وتوضع في القطر وتقدم بدرجة حرارة الغرفة، إليكم الطريقة. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

مقادير العجينة:
- سميد ناعم: 3 ملاعق كبيرة.
- حليب بودرة: 2 كوب.
- طحين: 2 ملعقة كبيرة (أبيض).
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة).
- الماء: 2 ملعقة كبيرة.
- حليب: حسب الحاجة (سائل / للعجن).
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة.
- الزيت النباتي: حسب الحاجة (للقلي).

لتحضير القطر:
- سكر: 2 كوب.
- الماء: 2 كوب.
- هيل: 5 حبات.
- عصير الليمون: 2 ملعقة صغيرة (حامض).

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 1

* طريقة التحضير:

1. لتحضير العجينة: في وعاء عميق، ضعوا الحليب البودرة والزبدة، وقلّبوا المكونات جيداً.
2. انقعوا السميد في ملعقتين الماء لمدة 10 دقائق.
3. أضيفوا البيكنج باودر والطحين والسميد فوق خليط الحليب والزبدة، وقلّبوا المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. أضيفوا الحليب السائل تدريجياً، واعجنوا بهدوء حتى تحصلوا على عجينة طرية سهلة التشكيل.
5. غطّوا العجينة بالنايلون، واتركوها حتى ترتاح لحوالي 10 دقائق.
6. سخنوا الزيت النباتي الغزير في مقلاة على نار متوسطة إلى هادئة، ثم شكّلوا كرات متساوية من العجينة وضعوها في الزيت، ثم قلّبوها من وقت إلى آخر حتى تصبح ذهبية اللون.
7. صفّوا الكرات من الزيت، واتركوها حتى تبرد لمدة 5 دقائق حتى تحضّروا القطر.
8. لتحضير القطر: ضعوا السكر والماء والهيل وعصير الليمون الحامض في قدر عميق على نار متوسطة، وحركوا حتى يذوب السكر، ثم اتركوه حتى يغلي لحوالي 3 دقائق.
9. ضعوا كرات الحلى المقلية في القطر، وقلّبوها، ثم أطفئوا النار فوراً، وغطّوا القدر واتركوها لحوالي ساعتين حتى تتشرب القطر.
10. اسكبوا حلوى غولاب جامون الهندية في طبق التقديم، وقدموه.

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 2

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 3

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 4

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 5

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 6

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 7

إليكم طريقة تحضير حلوى غولاب جامون الهندية.. بسيطة ولذيذة صورة رقم 8

   للتواصل معنا

  الصفحة الرئيسية

   اخر الاخبار العالمية والعربية

  اخبار فنية وبرامج تلفزيون

   اخبار ترفيهية من حول العالم

   عالم المرأة والصحة

   الابراج - حظك اليوم

مسلسلات رمضان  مسلسلات رمضان 2024

  فيديو - مسلسلات، افلام، برامج والمزيد

  اغاني mp3 music

   عالم الفلك

   اقوال وطرائف

الموقع العربي الاول
مسلسلات رمضان 2024
مسلسل مجمع 75
مسلسل نقطة سودة
مسلسل العميل
مسلسل Arabs Got Talent 3
مسلسل رقم سري
مسلسل من سيربح المليون
مسلسل المتوحش
مسلسل the x factor
مسلسل العبقري
مسلسل بيت العنكبوت
مسلسل اسرار البيوت
مسلسل عمر افندي
مسلسل البيت الملعون
مسلسل حكاية روح
مسلسل لعبة حب
مسلسل مفترق طرق
مسلسل باهار
مسلسل الوصفة السحرية
مسلسل غدار
مسلسل فريد 2
مسلسل البيت بيتي
مسلسل توب شيف
Top Chef
مسلسل حالة خاصة
مسلسل النسيان
مسلسل الصديقات
مسلسل قضايا من البادية
مسلسل كسر عضم 2
مسلسل رجل العصى
مسلسل رحيل
مسلسل الوشم
مسلسل احلام بنات 2
مسلسل قلبي اطمأن 7
مسلسل فريد 1
مسلسل المعلم
مسلسل حق عرب
مسلسل كوبرا
مسلسل 2024
مسلسل العربجي 2
مسلسل رامز جاب من الاخر
مسلسل بيت الرفاعي
مسلسل الحشاشين
مسلسل عسل مسموم
مسلسل قلوب من ماء
مسلسل مال القبان
مسلسل احتيال
مسلسل اغمض عينيك
مسلسل الجذوع
مسلسل بعد غيابك عني
مسلسل رماد الورد
مسلسل قلم رصاص
مسلسل تل الراهب
مسلسل جري الوحوش
مسلسل خطاف
مسلسل فراولة
مسلسل بدون سابق إنذار
مسلسل خان الذهب 2
مسلسل احببت سابقا
مسلسل صيد العقارب
مسلسل مليحة
مسلسل سحيلة بنت عديم
مسلسل رمادي
مسلسل الخطة ب
مسلسل حامض حلو 5
مسلسل جودر
مسلسل  بقينا اتنين
مسلسل امبراطورية ميم
مسلسل الكبير أوي 8
مسلسل لانش بوكس
مسلسل صدفة
مسلسل ورثة بن عاقول
مسلسل ملفات منسية
مسلسل الفرج بعد الشدة
مسلسل يس عبد الملك
مسلسل الخن
مسلسل محارب
مسلسل من كثر حبي لك
مسلسل ب 100 رجل
مسلسل قلع الحجر
مسلسل نقطة انتهى
مسلسل بيت اهلي
مسلسل حرائر البادية
مسلسل منت رايق
مسلسل ولاد بديعة
مسلسل العتاولة
مسلسل تاج
مسلسل ع امل
مسلسل زوجة واحدة لا تكفي
مسلسل بيت ابونا
مسلسل زمن العجاج
مسلسل روح
مسلسل ذاكرة قلب
مسلسل وديمة وحليمة 3
مسلسل نظرة حب
مسلسل المداح أسطورة العودة
مسلسل خالد نور و ولده نور خالد
مسلسل انتقام الزمن
مسلسل خيوط المعازيب
مسلسل الحكم
مسلسل الشرار