إليكم طريقة تحضير بان كيك بالفواكة للرجيم

بان كيك بالفواكة للرجيم.. من وصفات البان كيك اللذيذة والمتنوعة، اخترنا لك طريقة عمل حلويات صحية مميزة بالفواكة المجففة الطيبة، جربوها الآن. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- الزبدة: 2 ملعقة صغيرة.
- حليب: نصف كوب (خالي الدسم).
- البيض: 2 حبة.
- الفانيليا: ملعقة صغيرة.
- طحين: نصف كوب (أسمر).
- سكر: ملعقة كبيرة.
- ملح: ربع ملعقة صغيرة.
- القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة).
- الفواكة المجففة: ربع كوب.
- العسل: ملعقة كبيرة.

* طريقة التحضير:

1. سخنوا الفرن على حرارة 450 درجة.
2. وزعوا ملعقة من الزبدة في صينية غير لاصقة صغيرة وأدخلوها الفرن حتى تذوب ملعقة الزبدة.
3. ذوبوا ملعقة الزبدة الأخرى وضعوها في وعاء ثم أضيفوا للوعاء الحليب والبيض والفانيلا واخلطوا.
4. أضيفوا الطحين والسكر والملح والقرفة واخلطوا المزيج حتى تتمازج المكونات.
5. في الصينية المجهزة سابقاً وزعوا الفواكة المجففة ثم أضيفوا خليط البان كيك ثم وزعوا اللوز الشرائح.
6. أدخلوا الصينية للفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.
7. اتركوها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم زينوه بالعسل وقدموها ساخنة.