



مكرونة بالجبن والحليب للسحور.. حضروا أشهى وصفات وأكلات السحور مع مطبخ فرفش بلس وبالصحة والعافية. قدموا لعائلتكم طبق معكرونة بالجبن والحليب سهل التحضير والشهي. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- معكرونة: عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل).
- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم).
- الثوم: فصّان (مفروم ناعم).
- طحين: ملعقة كبيرة.
- الماء: كوب.
- حليب: 2 كوب (سائل).
- جبن الشيدر: كوب (مبشور).
- الزبدة: ملعقة صغيرة.

* طريقة التحضير:
1. سخنوا الزبدة في قدر واضيفوا البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
2. اضيفوا الطحين وحركوا المزيج ثم اضيفوا الماء واخلطوا.
3. اضيفوا المكرونة والحليب وحركوا ثم اتركوا المزيج على نار خفيفة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تصبح المكرونة طرية، يمكن إضافة المزيد من الماء او الحليب عند الحاجة.
4. اضيفوا جبن الشيدر وحركوا حتى يذوب ثم صبوا المزيج في طبق الفرن.
5. ادخلوا الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم قدموها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.










