



يقدّم الشيف اللبناني عبد بدير طريقة تحضير الحلاوة بالفستق الحلبي التي لا تحتاج مكونات كثيرة لتحضيرها وغير مكلفة. فهي سهلة جدا وسريعة.. كيف تحضّرون الحلاوة بالفستق الحلبي في المنزل؟
* المكونات:
- كوب طحينة السمسم.
- كوب حليب بودرة.
- كوب سكر بودرة.
- ربع كوب فستق حلبي مكسر.

* طريقك التحضير:
1- ضعوا جميع المكونات في ماكينة العجن و اعجنوها لمدة 3 دقائق حتى تحصلوا على ملمس عجينة متماسكة. (أو عجنها باليدين).
2- أضيفوا عليها الفستق الحلبي وضعوها في قالب أو وعاء وضعوها في البراد لمدة ساعة لتحصلوا على حلاوة فستق شهيه.
3- يمكن إضافة ملعقة ماء الورد لإضافة نكهة حسب الرغبة.
4- تقطع وتقدم.




