تُعد شوربة كرات اللحم الإيطالية لذيذة ومفيدة غذائياً وسريعة التحضير، كما يمكن أن يستخدم الشخص نوعه المفضل من المعكرونة.
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 1")
* المقادير والمكونات:
- 3 أكواب ماء.
- رطل من الطماطم المقطعة مع البصل والثوم غير مصفاة.
- رطل مرق لحم بقري.
- ملعقة صغيرة بهارات إيطالية.
- عبوة واحدة (400 جرام) من كرات اللحم المطبوخة الجاهزة والمجمدة.
- كوبان من الخضراوات المشكلة المجمدة.
- كوب صغير من المعكرونة على شكل نجمة أو لسان العصفور أو أي شكل مفضل صغير.
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 2")
* طريقة التحضير:
- يُقلب الماء والطماطم ومرق اللحم البقري والتوابل الإيطالية معاً في قدر كبيرة وتوضع على النار حتى تغلي.
- تُضاف كرات اللحم والخضراوات الإيطالية والباستا إلى القدر.
- يُعاد المرق للغليان، وتقلل الحرارة، ويُطهى المزيج حتى تسخن كرات اللحم بالكامل وتنضج المعكرونة، لمدة 10 دقائق.
- يُسكب الحساء في أطباق ويُزين بجبنة البارميزان.
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 3")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 4")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 5")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 6")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 7")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 8")
.jpg "اليك طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية صورة رقم 9")
للتواصل معنا 