رقائق التفاح بالقرفة لمرضى السكري... أعدوا وصفة حلى صحي بمكونات بسيطة جداً ووقت قليل، تعرفوا على خطوات عمل الحلويات بالتفاح لمرضى السكري، وقدموه على سفرتكم كضيافة مميزة وجديدة وخفيفة. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 2 أشخاص.
* المقادير:
- التفاح: 2 حبة (صغير الحجم ومقطع إلى شرائح رقيقة).
- القرفة: ملعقة صغيرة (مطحونة).
- زيت جوز الهند: نصف ملعقة صغيرة.
- رحيق الصبار: نصف ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. في وعاء، اخلطوا زيت جوز الهند مع رحيق الصبار.
3. حضروا صينية فرن وبطّنوها بورق الزبدة.
4. وزعوا شرائح التفاح في الصينية وادهنوها بمزيج الزيت.
5. رشّوا القرفة فوق شرائح التفاح، ثم أدخلوا الصينية إلى الفرن لحوالي ساعتين.
6. أخرجوا الصينية من الفرن واتركوها جانباً حتى تبرد رقائق التفاح وقدموها.