سلطة السبانخ بالليمون الصحية للوقاية من سرطان الثدي... إليكم من مطبخ فرفش بلس وصفة جديدة من وصفات الوقاية من مرض سرطان الثدي، تعرفوا على طريقة العمل وقدموها على سفرتكم بجميع الأوقات. وقت الطهي: 20 دقيقة.. يكفي ل: 3 أشخاص.
* المقادير:
- السبانخ: 2 كوب (مغسول بالماء ومصفى ومفروم ناعم).
- الخل: ملعقة صغيرة.
- الجوز: ربع كوب (محمص).
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة (حامض).
- الثوم: 3 فصوص (مهروس).
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة.
* طريقة التحضير:
1. ضعوا السبانخ المفروم في وعاء، ونكّهوا بالملح، وعصير الليمون الحامض، والخل.
2. أضيفوا الثوم المهروس وقلبوا المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
3. اسكبوا سلطة السبانخ بالليمون في طبق التقديم، ورشوها بزيت الزيتون، ووزعوا الجوز فوق السلطة، وقدموها.