حلى التوست بالكريم كراميل... أشهى وألذ الحلويات الباردة التي بإمكانكم تقديمها لعائلتكم في سهرات الصيف المميزة، بمذاق بالقشطة الغنية والكريم كراميل، حضروا تحلية بخبز التوست بمذاق ولا أروع لا يقاوم. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.
* المقادير:
- خبز التوست: 12 قطعة (أبيض).
- حليب: 2 كوب.
- كريم كراميل: 2 ظرف.
- حليب: نصف كوب.
- كريمة: مغلف (شانتيه).
- القشطة: 170 غم.
- حليب مكثف محلى: علبة.
* طريقة التحضير:
1. قطعوا أطراف حبات خبز التوست، ثم رُصوا نصف كمية التوست بشكل منتظم في صينية بايركس زجاجية.
2. في قدر، ضعوا الحليب البارد، ثم أضيفوا أكياس الكريم كراميل وقلبوا جيداً على نار هادئة حتى يصل إلى القوام المطلوب.
3. صُبوا خليط الكريم كراميل فوق التوست المفرود في البايركس، ثم رصوا باقي كمية التوست.
4. في الخلاط الكهربائي، اخلطوا جيداً الحليب، والقشطة، والكريم شانتيه، والحليب المكثف المحلى حتى تمتزج المكونات.
5. أضيفوا خليط صوص الكريمة فوق الطبقة الثانية من التوست.
6. أدخلوا الصينية للثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم.
7. زينوا الوجه بصوص الكراميل أو المكسرات بحسب الرغبة.
8. قدموا حلى التوست بالكريم كراميل بارداً.
للتواصل معنا 