حبات التمر المغطاة بالشوكولاتة... يعد التمر من ثمار أشجار النخيل الصحّية الذي يتميز بطعمه الحلو، ويصنّف من الفواكه ويوجد منه ما يقارب الألفي نوع، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن تحضير العديد من وصفات الحلويات الرمضانية الشهية من التمر، جرّبوا معنا طريقة عمل التمر المغطى بالشوكولاتة بخطوات سهلة جداً وقدموه لضيوفكم إلى جانب القهوة العربية. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.
* المقادير:
- التمر: 250 غراماً.
- لوز: 100 غراماً (حبّ صحيح).
- الشوكولاتة: 150 غراماً.
* طريقة التحضير:
1. قشّروا التمر، وافتحوه، وأزيلوا النوى بواسطة أسياخ خشبية مع الاحتفاظ بشكله.
2. ذوّبوا الشوكولاتة في حمام مائي.
3. احشوا حبات التمر باللوز، ثم غمّسوها بالشوكولاتة الذائبة حتى تتغطى بالكامل.
4. ضعوا حبات التمر على ورقة زبدة، واتركوها حتى تبرد.
5. ضعوا حبات التمر المغطاة بالشوكولاتة في طبق التقديم، وقدموها.
للتواصل معنا 